Колачићи за пицу су одлична алтернатива уобичајеној пици, посебно ако изненада жудите, али немате времена да трчите до продавнице. Лако их је направити јер је половина посла већ урађена за вас: кора. Једном када знате како да направите основни колач за пицу, можете експериментисати са свим врстама јединствених укуса и комбинација.
Састојци
- 1 багел, пресечен на пола
- 2 кашике (30 мл) соса за пицу
- 8 кришки феферона или саламе
- 2 кашике (15 г) сира моцарела, рендани
Служи од 1 до 2
Кораци
Метод један од 2: Израда основног пизза пецива
- један Загрејте рерну на 191 ° Ц. То може потрајати, па припремите колач за пицу док чекате да се загреје.
- Ако желите да користите микроталасну, прескочите овај корак и пређите на следећи.
- 2 Ставите исечени багел лицем нагоре на плех. Обичан багел је одличан избор, али можете користити и слани багел, попут пшенице, свега или асиага. Уверите се да је пресечена страна сваке половине багела окренута нагоре.
- Олакшајте чишћење тако што ћете најпре обложити лим за печење алуминијумском фолијом.
- Ако ово радите у микроталасној пећници, уместо тога користите плочу која је сигурна за микроталасну пећ.
- Не користите слатки багел, попут цимета грожђице. Ови укуси се неће добро мешати са сосом од пице и сиром.
- 3 Премажите 1 кашику (15 мл) соса од пице на сваку половину багела. Тачна количина соса заправо није битна; можете користити више или мање по свом укусу. Међутим, планирајте да користите отприлике 1 кашику (15 мл) на половину багела.
- Ако немате сос од пице, пробајте сос од тестенине или хербед парадајз сос.
- 4 У сваку багел додајте 1 кашику (7,5 г) исецканог сира моцарела. Ако желите, можете користити више или мање сира, али пазите да га равномерно распоредите по врху сваке половине багела.
- Можете да користите и друге врсте сира, као што су чедар, пармезан или мешавина.
- 5 По жељи прелијте кифлице кришкама феферона. Морали бисте да ставите 4 мини кришке феферона или 2 редовне кришке феферона на сваку половину багела. Ако заиста желите да ово личи на мини пицу, држите се мини кришки феферона; они би требало да буду један⁄2 до 1,3 инча (1,3 до 2,5 цм) у пречнику.
- Нема феферона? Пробајте саламу!
- Не морате да додате фефероне или саламу ако не желите.
- 6 Багеле пеците док се сир не растопи и не постане мехурића. То ће трајати око 10 минута у рерни. Ако користите микроталасну пећницу, онда би требало бити довољно 1 минут до 1 минут и 30 секунди.
- Ако у микроталасној пећници правите само 1 парче багела, скратите време кувања на 35 до 45 секунди; међутим, не треба да прилагођавате време печења.
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 2 од 2: Покушавам са варијацијама
- један Направите пицу Гуидо са нарезаним луком, кобасицом и паприком. Прережите све погачице на пола, а затим их премажите сосом од пице. Додајте мало нарибаног пармезана и исецканог моцареле. Допуните га нарезаним црвеним луком, италијанском кобасицом и нарезаном црвеном паприком. Пеците га док се сир не растопи, а затим га украсите свежим босиљком.
- Исецкајте италијанску кобасицу на ситне комаде - циљајте на нешто приближно боровнице.
- Уверите се да је италијанска кобасица претходно кувана или пржена.
- Босиљак исеците на танке кришке да бисте равномерно распоредили укус.
- 2 Направите југозападну пицу са роштиљ сосом, пилетином и луком. Премажите сос од роштиља преко исеченог багела, а затим поспите мешавину од 4 сира. Исецкајте пилећа прса са жара на коцкице, а затим их помешајте са још соса са роштиља. Додајте ово пици, заједно са неколико кришки лука. Пеците пицу, а затим је украсите сецканим першуном.
- Вероватно нећете користити сву пилетину са роштиља за пицу, што је у реду.
- Кокошје коцкице на жару учините малим - отприлике један⁄4 до један⁄2 инча (0,64 до 1,27 цм).
- 3 Испробајте пицу у грчком стилу са луком, артичоком, маслинама и парадајзом. Нарежите сезамове багеле, а затим их премажите хумусом. Додајте мало нарезаног лука, маринирану артичоку, маслине каламата и печени парадајз. Додајте посип фета сира, а затим га украсите ориганом. Испеците пицу, а затим је украсите сецканим першуном.
- Ако не волите хумус, уместо њега можете користити сос од пице.
- Маринирану артичоку исеците на мање комаде, а маслине исеците на пола по дужини.
- 4 Идите гурмански са маслиновим уљем, босиљком, карамелизованим луком и печуркама. Прелијте мало екстра девичанског маслиновог уља преко исеченог багел-пумперницкел-а. Додајте неколико свежих листова босиљка, а затим посути исецкану моцарелу. Прелијте карамелизованим луком и исеченом печурком. Пеците пицу, а затим је украсите сецканим босиљком.
- Употријебите довољно листова босиљка да покријете ђеврек. Колико ћете их користити зависи од величине листа босиљка. Очекујте да користите 1 до 3 листа.
- Претходно нарежите лук, па га динстајте на тигању док не добије златно смеђу боју. Не сотирајте печурке; користите их свеже.
- 5 Испробајте врхунску пицу са феферонима, шунком, сланином и бибером. Премажите сос од пице преко исеченог багела. Додајте 5 кришки феферона, а затим прелијте коцкицама куване шунке, комадића сланине и сецканом зеленом паприком. Завршите је посипањем исецканог сира моцарела, а затим испеците пицу.
- Ако ваш багел има велику рупу у средини, покријте га кришком феферона.
- Комадиће сланине можете пронаћи у одељку за украшавање салате у прехрамбеној продавници.
- Ако не можете да пронађете комаде сланине, пржите траку сланине док не постане хрскава, измрвите је на комаде и уместо ње користите.
- 6 Користите мини пецива за прављење мини пица залогаја. Користите исти поступак и састојке, али уместо њих са мини пецивима. Главна разлика је у томе што ћете морати да користите мање количине и састојке исеците на мање комаде. За најбоље резултате, пеците пице на око 218 ° Ц око 6 минута.
- Уместо да режете преливе, уместо тога их исецкајте на ситне комаде. То ће их учинити пропорционалнијим и помоћи ће у дистрибуцији укуса.
- 7 Инспирацију потражите у другим рецептима за пицу за свој пизза багел. Потражите рецепт за пицу на мрежи или у књизи кувара. Прелијте своју погачу препорученим сосом и додацима. Не брините о износима; само користите оно што вам се чини добро и изгледа укусно. Пеците пицу на 450 ° Ф (232 ° Ц) око 8 минута, или док се сир не растопи.
- Можете само зарадити било који врста пице на багелу, укључујући хавајску, маргариту и вегетаријанску.
Да ли сте направили овај рецепт?
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање- Питање Да ли морам да користим пецива или могу да користим алтернативу? Камар Најбољи одговор, да, ово је рецепт за пецива са пицом. Можете покушати да користите тесто за бисквит. Обликујте их у кифлице, а затим их пеците да бисте их користили за пецива за пицу. Можете да користите и другу врсту хлеба као што су енглески кифли или сендвич, мада се то не би нужно звали и пилетина, само нормална пица.
- Питање Могу ли ово да кувам у тостеру? Хаварти2 Да.
- Питање Да ли се овај оброк може кувати у микроталасној пећници? Емма Да заиста. Ставите га у микроталасну на око минут и по.
- Питање Колико дуго га остављам да одстоји како ми не би сагорело? Оставите да се хлади неколико минута док нема видљиве паре, а затим га додирните и проверите да ли је довољно хладан за јело.
- Питање Каква вам је погачица потребна? Предложио бих употребу обичног багела. Ако користите другу врсту, попут боровнице, имаће чудан укус.
- Питање Да ли могу да користим багел прекривен семеном, попут сезамовог багела? Наравно.
- Питање Да ли би ово могао бити оброк после школе за моју децу? Да, али није баш здраво.
- Питање Зар не могу само да једем багел битес? Да, ако желите. Ово је забаван начин да их направите ако желите да се укључите у кухињу или немате Багел Битес при руци.
Реклама
Савети
- Лагано препеците кифлице пре него што додате сос. То ће им помоћи да не упију превише влаге и не постану покисли.
- Ако дно ваше погачице пребрзо порумени, прво ставите решетку на плех, а затим пеците кифлице на тој решетки.
- Распоредите преливе тако да направите смајлиће или их исеците у забавне облике, попут срца или звезда. Ово је одлично за децу!
- Припремите већу серију пецива са пицом, а затим их замрзните неколико сати без пекући их. Ставите их у појединачне торбе са патентним затварачем, а затим их спремите у замрзивач.
- Да бисте загрејали смрзнуте кексе са пицом, пеците их на високој температури 1 до 2 минута или их пеците на 191 ° Ц на 15 до 20 минута.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!
Ствари које ће вам требати
- Пећница или микроталасна
- Плех или тањир
- Споон
- Нож