Постављање трпезарије у старачком дому може изгледати лако, али је мало сложеније од пуког постављања ножа, кашике и виљушке на сто. Морате такође да запамтите да морате да комуницирате са становницима, ово је ЊИХОВА кухиња и њихово јело.
Кораци
- 1 Поставите своју корпу. Прво што морате учинити је постављање колица за улазак у трпезарију. Прва ствар коју урадите је да поставите наочаре, пластичне наочаре, платнене салвете (осим ако није другачије назначено) и сребрни прибор.
- два Крените у сандук са ледом. Следеће што требате је да однесете колица са стварима до ледене шкриње. Овде ћете своје стаклене шоље напунити ледом за воду (особље ЦНА-а брине се о осталим пићима), бар на пола пута.
- 3 Однесите колица до шоље са соковима и напуните чаше водом. Оставите најмање пола центиметра простора између воде и обода шоље, тако можемо покушати да избегнемо непотребно изливање.
- 4 Крените у трпезарију. Почињете да идете од стола до стола, прво спустите салвету, одложите нож, затим виљушку, па кашику и лепо је и чврсто заролате, тако да изгледа уредно, а не траљаво. Затим питате становника да ли желе воду, ако желите, дајте им своју воду и све додатне чаше које ће им требати за друга пића (тј. Млеко, сок, чај).
- 5 Поставите шоље равно. Неким становницима ће можда требати посебне шоље. Неки људи имају потребу да користе пластичне чаше, јер су много мање тешке од стаклених чаша, па их могу боље држати, или им је потребна помоћ око храњења и лако бацају ствари, па се на овај начин ништа не ломи.
- 6 Знајте своје табеле. Становници већином седе у одређеној групи. Већина, међутим, седи са ким год жели. Можда постоји табела ризика од гушења, то ће бити људи којима ће ЦНА и медицинске сестре бити ближи, за случај било какве несреће. Други тип табела (где ће ЦНА више него вероватно бити уколико то није потребно негде другде) је „феедер“ табела. То су људи којима је потребна додатна помоћ у јелу или их једноставно треба хранити.
- 7 Запамтите да је време вечере време вечере. Ово је део у којем идете од стола до стола и сервирате им вечеру. Ово се понекад може закомпликовати, али неким становницима се оно што вечерате неће свидети ноћу и може покренути проблем. Најбољи начин да се ово избегне је да знате шта ваши становници воле и не воле, а ако је потребно, понудите алтернативе ако алтернативе већ нису предвиђене.
- 8 Схватите да је ово њихово време вечере. Становници воле да се забављају и воле да се осећају добродошло, а то је ЊИХОВ дом. Будите поштени према становнику, пружите помоћ тамо где је потребно и пружите становнику оно што им треба. Међутим, у реду је и добро је забавити се с њима. Воле када се забављате, шалите и смејете се с њима. Реклама
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихватиРеклама
