Како узгајати Јицама

Јицама, или Пацхирхизус еросус , је лоза која је пореклом из Мексика, иако је већини људи познат њен корен који се користи у кувању. Јицама, такође познате као зрна јам, могу се наћи на столовима у мексичким ресторанима као зачин, а широко се користе у рецептима попут свежих салата, салса и супа. Јицама је потребна дуга сезона раста како би се произвели корени или кртоле који дају месо биљке. Јицама је тропска биљка која најбоље успева у топлим климатским условима широм Централне Америке и УСДА зонама од 7 до 10. Да бисте узгајали јицама, садите семе, негујте биљку и на крају берите јицама.

каква је отворена ера у тенису

Део један од 3: Садња семена Јицама

један Садите јицама након што прође опасност од мраза. Јицама не иде добро током мраза, па сачекајте да садите док се време не загреје да бисте га посадили у својој башти. Истражите просечни датум последњег мраза у вашем подручју и посадите своје јицама једну до две недеље након овог датума.
- Биљка јицама можда неће правилно расти ако живите у окружењу које углавном остаје хладно.
2 Набавите семе јицама. Ако већ немате семе, мораћете да га набавите. Семе Јицама можете купити у расаднику, неким продавницама кућних потрепштина или чак на мрежи. Проверите пакет како бисте били сигурни да имате право семе пре садње.
3 Намочите семе. Ставите семе јицама у млаку воду да бисте убрзали клијање. Ставите семе у плитку посуду са топлом водом. Оставите их да седе 24 сата. Затим уклоните семе из воде.
4 Изаберите добру локацију. Потражите место у својој башти које дневно прима најмање 6 до 8 сати сунчеве светлости. Место које одаберете за узгој јицама утицаће на исход жетве. Локација коју одаберете треба да буде изложена сунцу током шест до осам сати.
5 Уверите се да је на локацији добро земљиште. Изаберите место са влажним, али добро дренираним тлом. Уверите се да је земљиште алкално са пХ преко 7. Можететестово лако помоћу комерцијалног пХ тестера.
- Ако желите да узгајате семе пре последњег мраза, онда га можете посадити у посуду у затвореном. Треба користити земљиште за садњу, перлит или вермикулит и мало тресетне маховине у лонцу средње величине.
- Лонац треба ставити под јаку светлост или поред сунчане прозорске даске.
- Ако започнете са семенкама у саксији, сачекајте да нарасту на 3,6 (7,6 цм) високе пре него што их посадите у башту.
6 Залијте семе. Ако одлучите да садите семе у посуду пре мраза, мораћете да се побринете за семе. Након што сте их посадили у средње велику посуду са земљиштем за садњу, редовно заливајте семе до последњег мраза. Заливајте семе док земља не буде влажна сваки пут када се земљиште осећа сувим.
7 Копајте мале рупе. Направите рупе у дубини од око 0,6 цм. Количина рупа које ископате зависи од броја семена које морате да посадите. Рупе би требале бити удаљене око 30,5 цм. Ако садите више од једног реда, тада би редови требали бити удаљени 0,61 до 0,91 м.
8 Ставите семе јицама у земљу. Можете прво да ископате рупе или да их ископате док садите семе. Земља би требало да се осећа влажно и топло, а да је претходно не заливате. Покријте семе и лагано га набијајте. Реклама

Део 2 од 3: Брига о биљкама Јицама

један Лагано залијте засађено семе јицама. Пошприцајте земљу по земљи након што посадите, а затим када се осуши. Не засићујте семе водом, чак и ако је земљиште суво. Земља би се требала осећати влажно тек након што пошкропите воду.
- Коришћење канте за заливање помоћи ће вам да регулишете количину воде коју уливате у земљу.
2 Ђубре гнојите једном месечно. Можете користити универзално ђубриво. Тачна упутства за ђубрење зависе од упутстава на паковању вашег ђубрива. Типично је да само примените ђубриво око базе биљке. Ђубриво можете купити у расаднику или у многим продавницама кућних потрепштина.
- Питајте запосленог у свом расаднику за препоруке за ђубриво ако нисте сигурни коју ћете марку купити.
3 Уложите винове лозе биљке јицама. Винова лоза Јицама расте прилично висока, тако да ће им требати подршка током раста. Уложите лозу када је дугачка око 61 цм. Ставите дрвене колце од парадајза око 10 центиметара дубоко у земљу поред винове лозе. Лабаво свежите сваку биљку канапом.
4 Свакодневно проверавајте биљке јицама да ли има сувог тла. Не заборавите да одржавате влагу у тлу док јицама расте. Тестирајте земљу осећајући је руком или нежно копајући по њој прстима. Заливајте само кад је земљиште суво, јер јицама не иде добро са прекомерним заливањем.
5 Мртва глава цвета. Уклоните ситно цвеће које цвета на јицама. Уклањање цветова подстиче јачи раст корена. Можете их уклонити руком, маказама или прунерима.
6 Не брините превише због штеточина. Јицама вероватно неће имати проблема са штеточинама током раста. То је зато што су цветови, семе и лишће отровни. Ако установите да имате проблема са штеточинама, уклоните их сами или користите спреј од органских штеточина.
- Обавезно знајте на коју врсту штеточина циљате када купите спреј за штеточине.
Реклама

Део 3 од 3: Берба гомоља Јицама

један Ископајте кртоле из подземља. Извадите кртоле са земље помоћу глетерице. Сачекајте до касне јесени, али пре првог мраза да бисте ископали своје кртоле. То ће бити отприлике 150 дана од тренутка садње. Откопчајте кртоле раније од тога ако лоза показује знаке умирања. Пазите да не повредите кртоле током уклањања. Не журите.
- Гомољи треба да буду пречника 7,6-15,2 цм.
2 Сакупите кртоле. Гомољи треба да буду чврсти и округли. Гомољи који су мекани и смежурани са видљивим пукотинама и / или модрицама вероватно би требало избацити. Очеткајте земљу са кртола.
- Нежно их намочите или исперите у води да бисте уклонили накупине блата или земље. Оставите их да се осуше.<
3 Чувајте кртоле. Биљке Јицама ће се покварити ако се чувају на месту испод 50 степени Фахренхеита (10 степени Целзијуса). У идеалном случају, чувајте их на месту од 53 до 60 степени (11 до 15 степени Целзијуса). Ово може бити у гаражи или грејаном подруму. Локација коју одаберете треба да буде сува. Не сме бити влажно или влажно. Јицама треба да буду свеже и спремне за јело до два месеца ако се правилно чувају.
- Јицама можете чувати у чинијама, носачима или шерпама.
Реклама

Питања и одговори заједнице

Претрага Додајте ново питање

Питање Када треба садити јицама на Флориди?Андрев Царберри, МПХ
Стручњак за прехрамбене системе Андрев Царберри ради у прехрамбеним системима од 2008. године. Магистрирао је из области прехране у јавном здравству и планирања и администрације за јавно здравље на Универзитету Теннессее-Кноквилле.Андрев Царберри, МПХОдговор стручњака за прехрамбене системе Одговор стручњака У већини Флориде требало би да садете јицама рано у пролеће. Ако сте на југу Флориде, можете садити током целе године.
Питање Колико биљака можете ставити у посуду од 5 галона?Андрев Царберри, МПХ
Стручњак за прехрамбене системе Андрев Царберри ради у прехрамбеним системима од 2008. године. Магистрирао је из области прехране у јавном здравству и планирања и администрације за јавно здравље на Универзитету Теннессее-Кноквилле.Андрев Царберри, МПХОдговор стручњака за прехрамбене системе Одговор једне велике биљке Јицама можете узгајати у контејнеру од 5 литара. Препоручујем размак биљака да подстакне раст.
Питање Колико плодова даје биљка Јицама? Према мом искуству, једна гомоља величине лопте за тенис по биљци, што је чини неекономичном уколико многе биљке не покренете из семена. С друге стране, ако гомољ напустите током неколико сезона, он ће се повећати и може постати велик као мала диња.
Питање Живимо у Канади у зони 5 или 5а; започет ћемо семе јицама изнутра, али колико ће требати да се постигне јестиво стање и која је минимална спољна температура потребна за тај временски период? Јицамама је потребно 8 - 9 месеци врућег времена за производњу великих усева. Али можете их убрати након најмање 6 месеци. Температура треба да буде најмање 70 степени. Можете их покренути у затвореним контејнерима.
Питање Како могу да чувам Јицама за дуготрајно складиштење? Јицама који се правилно чувају требало би да буду добри до два месеца. Чувајте их на месту између 53 и 65 степени Целзијуса. Место би требало да буде суво, а не влажно.
Питање о томе колико јицама по биљци / семену? По биљци бисте требали добити око 4 до 5 корена.
Питање Могу ли узгајати јицама на делимичном сунцу у контејнеру? Могу се узгајати у великим контејнерима - најмање 5-галонским контејнерима - али они су тропска биљка са пуним сунцем којој треба најмање шест сати сунчеве светлости.
Питање Где могу да купим семе? Семе можете купити у расаднику или у неким продавницама кућних потрепштина.
Питање Како да узгајам јицама из корена? Мораћете да је оплодите једном месечно и заливате земљу док не буде влажна кад год се осуши. Сачекајте до касне јесени, а затим откопчајте кртоле. Гомољи би требали бити у пречнику између три и шест центиметара.
Питање Могу ли се садити махуне које потичу од цвећа? Сачекајте да махуне постану смеђе (зреле), а затим их можете садити.