Како пити Цоинтреау

Цоинтреау је наранџасти ликер који потиче из Француске и остаје један од најчешћих брендова трипле сец. Неки га сматрају особном категоријом ликера. Иако се Цоинтреау често налази у рецептима за коктеле, такође се често конзумира као аперитив (пиће пре оброка) или дигестив (пиће после оброка). Због своје употребљивости у многим коктелима, свог изразито горког укуса и репутације једног од најбољих брендова трипле сец, Цоинтреау остаје један од најпопуларнијих састојака пића на тржишту данас.

Кораци

Метод један од 3: Коришћење Цоинтреау-а у коктелу

1. један Занати класични космополит. Цосмополитан је један од најпопуларнијих коктела на свету. Има трпак укус бруснице, а користи Цоинтреау као централни састојак. Започните мешањем 1,5 унци вотке, 0,5 унци сока од бруснице, 0,75 унци Цоинтреау-а и прскања сока креча у коктел шејкеру са неколико коцкица леда. Мућкајте га док се не охлади, а процедите смешу у чашу помоћу цедила за коктеле. Додајте кришку лимете као украс.
   • Састојке можете мерити помоћу мерне чаше, али већина бармена и љубитеља коктела користиће јиггер - двострани метални цилиндар који се користи за мерење састојака. Пожељни су јиггери јер свака страна мери унцу у различитим корацима, али ни у ком случају нису од суштинске важности.
2. 2 Помешајте га у маргарити. Маргарита је освежавајуће и популарно пиће које као основу користи текилу. Започните комбиновањем 1 унче Цоинтреау-а у мућкалици са 2 унци бланцо текиле и 1 унцу свежег сока лимете. Протресите састојке у мућкалици са ледом док не постигнете жељену температуру и процедите смешу у чашу од камена. Украсите пиће кречним точком.
   • Већина ресторана и барова служи маргарите у специјалној чаши од маргарите. Међутим, нису ретки случајеви када се маргарите послужују у старомодној чаши.
   • Маргарите се често служе у чашама са солима. Да бисте чашу засули солом, умочите уста чаше у посуду са плитком водом, соком лимете или лимуновим соком, а затим чашу нагните у малу посуду у којој је сол.
3. 3 Умешајте га у ледени чај са Лонг Исланда. Ледени чај са Лонг Ајленда популаран је коктел који је запажен по мешању различитих алкохола, а истовремено остаје гладак и питк. За почетак у чашу Цоллинс са ледом налијте 0,5 унци џина, 0,5 унци рума, 0,5 унци текиле, 0,5 унци вотке, 0,5 унци Цоинтреау-а, 0,75 унци лимуновог сока и две кашичице једноставног сирупа. Остатак чаше напуните колом, а пиће украсите кришком лимуна.
   • Ледени чајеви са Лонг Исланда релативно су јаки у погледу алкохола што се тиче коктела. Имајте ово на уму док га пијете и не једите више од једног леденог чаја са Лонг Исланда.
4. 4 Налијте си приколицу. Сидецар је коктел са ракијом на бази цитруса који је неугледан по својој структури, али јединствен у погледу свог сложеног профила укуса. Комбинујте 2 унци ракије, 1 унцу Цоинтреау-а и 0,75 унци свежег лимуновог сока у шејкеру за коктеле напуњеном ледом. Мућкајте га десетак секунди, а затим процедите у припремљену чашу. Украсите чашу поморанџом или лимуновом кором.
   • Можете да клином лимуна или поморанџе пређете око руба чаше и умочите обод у танку посуду са шећером ако желите да засладите пиће.
   Реклама

Метод 2 од 3: Пиће Цоинтреау равно

1. један Прелијте га ледом. Цоинтреау може бити изузетно сладак за многе људе, али се лако може омекшати преливањем леда. Будући да је Цоинтреау 40% алкохола, лако можете уживати у њему на исти начин на који можете попити виски на камењу. Једноставно прелијте једну унцу Цоинтреау-а преко леда и послужите га у шмркачу коњака или старомодној чаши.
   • Цоинтреау Ноир, облик Цоинтреау помешан са коњаком, обично се служи на овај начин.
2. 2 Сипајте уредно. Нека вас не плаши висок садржај алкохола или уобичајена употреба као састојка. Цоинтреау има невероватно профил слатког укуса, а многи пића уживају у динамичном укусу сами. Једноставно налијте једну унцу Цоинтреау-а у шмрк за коњак или чашу Олд Фасхиона и уживајте.
   • Цоинтреау изливен уредно треба пијуцкати. Није предвиђено да се пије брзо, а јаки укуси могу бити прилично крути ако се пребрзо уносе.
3. 3 Пијте га као аперитив или дигестив. Аперитив је напитак пре оброка дизајниран да узбуди чула и припреми апетит (замислите аперитив као предјело за пиће). Насупрот томе, дигестив је пиће после оброка које је дизајнирано да помогне телу да пробави оброк. Цоинтреау се може конзумирати - било уредно или преко леда - и као аперитив и као дигестив.
   • Супротно традицији, неки дигестиви могу пореметити стомак након оброка. Ако сте склони дигестивним проблемима након укусног оброка, можда ће бити најбоље да избегавате пиће одмах након јела.
   Реклама

Метод 3 од 3: Експериментисање са Цоинтреауом

1. један Направите свој Цоинтреау коктел. Цоинтреау је с разлогом популарна резаница у баровима широм света. Окус наранџе ликера добро се меша са разним алкохолним пићима, укључујући рум, ракију, бурбон и виски. Ако у свом домаћем бару имате стандардне инструменте за коктеле, нема разлога да се не играте са Цоинтреауом као састојком - посебно ако уживате у цитрусном профилу у својим коктелима.
   • Било које цитрусно воће може допунити Цоинтреау коктел као украс, али кора поморанџе је изузетно чест избор.
   • Будући да је Цоинтреау слађи ликер, мешалице које су обично на слађој страни (попут кока-коле или пива од ђумбира) могу неким људима учинити пиће преслатким.
2. 2 Додајте Цоинтреау у постојеће рецепте за коктеле. Иако многи сматрају да се снажни профил укуса Цоинтреау не може користити као централни састојак, често делује у малим количинама уз напитке који имају користи од наранче или цитруса, попут вискија, ирске кафе или сангриа. Ако уживате у Цоинтреау-у и експериментишете са својим напицима, слободно се поиграјте с њим као додатним састојком вашег омиљеног коктела.
   • Будући да је Цоинтреау марка од трипле сец, свако пиће које наводи трипле сец као састојак може се модификовати тако да укључује Цоинтреау. Само запамтите, Цоинтреау је јачи од већине троструких секунди.
   • Било које пиће које користи сок од лимуна или лимете као кључни састојак (попут вискија киселог или пеницилина) може се поиграти укусима које доноси Цоинтреау, јер је суше од већине троструких секунди и доноси сложене цитрусне ноте.
   • Због свог изразитог укуса, Цоинтреау може пресећи нијансе неких жестица. Избегавајте да га мешате са жестоким алкохолним пићима која желе да их цене сами (попут финих коњака и вискија).
3. 3 Мешајте у топлом напитку. Цоинтреау-ов цитрусни профил лако се даје одређеним топлим напицима. На пример, Цоинтреау је састојак наведен у многим врућим коктелима од јабуковаче који користе рум и ароматичне гренчине. Постоји и неколико варијација врућег плиша - класичног зимског пића - које користе Цоинтреау.
   • Ако мешате Цоинтреау у топлом напитку, обавезно загрејте елемент пића који мешате са алкохолом, а не са самим алкохолом. Врењем алкохола може проузроковати његово кључање и на нежељени начин може променити укус.
   Реклама

Питања и одговори заједнице

Претрага Додајте ново питање

• Питање Могу ли да користим лимунаду? Ако желиш. Све је до личних преференција. Испробајте све различите миксере и сигуран сам да ћете пронаћи онај који вам се свиђа.

Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихвати
Реклама

Савети

Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!

Ствари које ће вам требати

• Коктел шејкер (за комбиновање састојака коктела)
• Цедило (за задржавање нежељених комадића леда у тресилици)
• Јиггер или мерна чаша