Данске палачинке су укусне и савршени су доручак или пудинг. Могу се направити у равној верзији или у верзији која изгледа као мале пуффле, хрскаве и укусне. За сваку врсту палачинки можете додати крему, сируп, воће или бобице да бисте их заокружили.
Састојци
Пивске равне палачинке :
стављање тениских лоптица на шетаче
- 4 велика јаја, одвојена
- 4 шоље (500 грама) универзалног брашна
- 1 кашичица соли
- 1/4 шоље (50 грама) шећера
- 3/4 шоље (180 мл) пива [опционо]
- 2 шоље (475 мл) млека
- 1 кашика растопљеног путера
- Конзерве од јагода / боровнице
Данске палачинке Аеблескивер :
- 1 1/4 шоље универзалне / обичне четири
- 2 кашике шећера
- 1 шоља млека (у реду је са масноћом или стандардом)
- 1 јаје
- 1 кашичица екстракта / есенције ваниле
- 2 кашичице прашка за пециво
- 2 кашике биљног уља
- 1/2 кашичице соли
- Посластичари / шећер или глазура за послуживање
Данске палачинке са млаћеницом аеблескивер :
Зарађује око 20:
- 2 велика јаја, одвојена
- 2 кашике шећера
- 1 кашика биљног уља
- 1 шоља млаћенице
- 1/4 кашичице соли
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1 шоља универзалног / обичног брашна
- Посластичари / шећер или глазура за послуживање
Веганске аеблескивер данске палачинке :
- 2 шоље млека без млека и 4 кашике лимуновог сока за веганску млаћеницу
- 2 шоље брашна од интегралног пецива
- 1 кашика замене за јаја
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 4 кашике намаза на биљној бази, растопљено
- 1 кашика екстракта / есенције ваниле
- Биљно уље за тигањ
- Посластичари / шећер или глазура за послуживање
Кораци
Метод један од 4: Пивске равне палачинке
- један Истуците беланца док не постане чврст; оставити по страни.
- 2 Истуците жуманце у другој посуди док не постану густе и боје лимуна, додајте брашно и добро измешајте. Додајте пиво, млеко, сол и путер и туците док не постане глатко. Пажљиво савити беланца.
- Не користите превише пива. Ако желите, можете је и изоставити.
- 3 Налијте мало теста у подмазану шерпу од 6 инча. Окрећите тигањ да ширите тијесто по површини.
- 4 Кувати док не порумени са обе стране. Понављајте док се не употреби све тесто.
- 5 Послужите топло уз џем од јагода. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 2 од 4: Данске палачинке Аеблескиверс
Ова палачинка је заправо попут малог пуффле-а направљеног од теста за палачинке. Потребна је посебна посуда, аеблескивер посуда.
- један Лагано подмажите посуду за ваздушни јастук. Таву треба претходно загрејати пре додавања теста, па је ставите на шпорет на умерену ватру да се загреје.
- 2 Додајте брашно, шећер, прашак за пециво и сол у посуду за мешање средње величине. Мешајте да се мешају заједно.
- 3 Разбијте јаје у посебну посуду. Додајте млеко, екстракт ваниле и биљно уље. Брзо умутите да разбијете жуманце и сједините састојке.
- 4 Сипајте смешу јаја у посуду са сувим састојцима. Брзо умутите да се састојци сједине, све навлажите. Немојте прекомерно мешати; тесто оставити грудвасто.
- 5 Сипајте тесто у претходно загрејане рупе за ваздушни јастук. Напуните отприлике до пола.
- 6 Кувајте на умереној ватри 1 минут или док лагано не порумени.
- Ако желите да ставите нешто у средину палачинки, као што су комадићи меса, џем, комади воћа итд., Учините то у овом тренутку тако да предмети потону у средину палачинке пре него што их преврнете.
- 7 Преокрените палачинке помоћу вилице, клешта, ражња од бамбуса, штапића итд., Да бисте скували некувану страну. Поново кувајте још минут док друга страна не порумени.
- 8 Склоните са ватре. Изложите палачинке на тањире.
- 9 Послужите одмах. Они се могу послужити такви какви јесу или их можете попратити са џемом, кајмаком, свежим воћем, сирупом, посути посластичарима / шећером у праху итд.
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 3 од 4: Данске палачинке са млаћеницом аеблескивер
- један Припремите посуду за аеблескивер. Подмажите сваку рупу. Тигањ треба претходно загрејати пре додавања теста, па га ставите на шпорет да се загрева на умереној ватри.
- 2 Умутите жуманца и 1 кашику шећера. Умутите док се шећер не отопи.
- 3 Сипајте биљно уље и млаћеницу. Мешајте да се добро сједини.
- 4 Умутите сол, прашак за пециво и брашно. Кад је тијесто глатко и има мало грудица, престаните да ударате.
- 5 У другој посуди истуците беланца са 1 кашиком шећера. Туците док се не формирају мекани врхови.
- 6 Преклопити смешу од беланаца у смешу од брашна.
- 7 Умешајте тесто у претходно загрејане рупе за ваздушни јастук. Напуните сваки отприлике 3/4 до врха.
- 8 Скувајте палачинке. Кад путер почне да пухне, а основа постане златна, преокрените палачинке. За то користите виљушку, ражањ, клешта итд.
- 9 Кувајте другу страну док цела палачинка не постане златно браон.
- 10 Пребаците на загрејане тањире за сервирање.
- Једанаест Служи. Палачинке можете посипати посластичарима или шећером, или послужити са џемом, кајмаком, бобицама / воћем итд.
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 4 од 4: Веганске аеблескивер данске палачинке
- један Припремите посуду за аеблескивер. Подмажите сваку рупу са 1/2 кашичице уља. Тигањ треба претходно загрејати пре додавања теста, па га ставите на шпорет да се загрева на умереној ватри.
- 2 Направите веганску млаћеницу. Помијешајте млеко на биљној бази и лимунов сок. Оставите са стране да се увијете.
- 3 Умутите суве састојке у великој посуди за мешање.
- То укључује прах за замену јаја. Ускоро ће се активирати додавањем течности.
- 4 Сипајте мокре састојке. Кратко промешајте да навлажите све састојке; немојте прекомерно мешати.
- 5 Сипајте тесто у претходно загрејану посуду за аебелскивер. Улијте око 2 кашике по рупи.
- 6 Кувати 30 секунди до минут, или док не порумени.
- 7 Преокрените куварицу са друге стране отприлике у исто време. Преврните палачинке виљушком, штипаљкама итд.
- 8 По потреби окрените поново на бочне стране. Целу палачинку треба кувати до златно смеђе са свих страна.
- 9 Пребаците на топле тањире за сервирање. Ако их правите више, додајте ново уље у сваку рупу на тави за кување.
- 10 Послужите одмах. Они се могу посути посластичарима / шећером, служити са џемом, веганском кремом или свежим бобицама / воћем. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихватиРеклама
Савети
- Потражите на мрежи посуду за аеблескивер ако је ваша локална кухињска продавница нема.
- Ако ваздушни јастук почне да изгледа превише мрачно пре него што се скува, смањите топлоту.
- Све ове палачинке можете држати загрејане у топлој (не врућој) рерни пре служења ако не послужујете одмах. Држите палачинке аеблескивер у једном слоју ако то радите.
- Игле за плетење и кукичане кукице могу се користити за превртање палачинки; само их обавезно оперите у врућој води, како бисте их стерилисали на одговарајући начин.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!
Упозорења
- Палачинке могу бити вруће, па припазите када рукујете тигањем и једете палачинке.
Ствари које ће вам требати
Метод 1 :
- Прегача
- Тигањ
- Умутити
- Споон
- 2 посуде за мешање
Метод 2 :
стеелерс вс цовбоис пренос уживо
- Мешавине
- Мешалица (метлица)
- Аеблескивер хлеб
- Нешто за превртање, попут вилице, ражња (бамбуса или метала), клешта, чачкалице итд.
- Угрејани тањири за сервирање
Метод 3 :
- Мешавине
- Мешалица (метлица)
- Аеблескивер хлеб
- Нешто за превртање, попут вилице, ражња (бамбуса или метала), клешта, чачкалице итд.
- Угрејани тањири за сервирање
Метод 4 :
- 2 посуде за мешање
- Умутити
- Аеблескивер хлеб
- Нешто за превртање, попут вилице, ражња (бамбуса или метала), клешта, чачкалице итд.
- Угрејани тањири за сервирање
