Многи ресторани нуде облоге, у основи сендвиче (а понекад и салате) у тортиљи. Лако их је направити, а не захтевају никакво куварско искуство. Зато останите код куће или смеђе торбе за ручак и уштедите новац, храните се здраво и забавите се испробавајући разне врсте комбинација.
Кораци
Део један од 6: Избор састојака
- један Изаберите своје састојке. Следећи пут када будете на пијаци потражите храну коју волите. Добро правило је да ако би добро радили у асендвич, добро би функционисали у фолији, али пошто је фолија затворена, у сендвич можете да уврстите и ствари које се можда неће добро носити.
- 2 Изложите тортиљу. Сидро за добар облог обично је велика тортиља од брашна, мада можете користити кукуруз ако их више волите. Можда ћете моћи да пронађете живописне варијације које укључују ствари попут парадајза или спанаћа. Ако не желите да купите тортиље или их не можете пронаћи, сетите се да то такође можетемаке Иоур овн.
- Коју год тортиљу користили, положите је на тањир или чисту даску за резање и распоредите садржај на њу.
- Угријте тортиљу у шерпи са мало уља, ако желите да буде топла.
Део 2 од 6: Надјев од меса и рибе
- један Додајте месо ако једете. Можете користити нареске или можете сами припремити своје месороштиљањепржење на тави или било који други начин који желите. Не заборавите да зачините месо ако га сами кувате. Пилетина, ћуретина, говедина, шунка и свињетина су лежерне опције.
- 2 Додајте морске плодове, ако вам се свиђају. Шкампи и риба чине добар, лакши додатак облогама. Такође можете користити туњевину у конзерви илилосос, унутар или споља мешавине салате од туне.
- Обично користите месо или морске плодове. Плодови мора имају више нежног укуса и текстуре која се може надвладати тежим месом.
Део 3 од 6: Надјев од поврћа или воћа
- један Додајте поврће, гомилајте их високо. Небо је граница, метафорично, зато покушајте све могуће ствари. Ово је одличан начин да спакујете укусну исхрану у компактно паковање. Ако желите, можете направити целу преносну салату управо тамо у тортиљи.
- Испробајте зелену салату свих врста, спанаћ, клице, сецкану паприку (кувану или сирову), брокулу (лагано је динстајте ако желите), парадајз, маслине, печурке и било шта друго што желите.
- 2 Пробајте воће, свеже или сушено. Иако нису тако чести додаци сендвичима или салатама, можда ћете вољети делић слаткоће или оштрине који додаје воће. Пробајте комадиће крушке или јабуке, грожђе, суво грожђе или било које друго воће за које мислите да би могло имати добар укус уз вашу комбинацију пуњења. Реклама
Део 4 од 6: Остала пуњења и зачини
- један Додајте орашасте плодове и / или семе. Изрезани бадеми, тостирани, сецкани ораси, семенке сунцокрета или сезама могу додати пријатну хрскавост и мало елеганције вашем омоту.
- 2 Додајте сир, преливе или друге зачине. Пазите на садржај масти ако држите дијете. Ако волите мајонез, сир, крем сир, илиРанч прелив, можете направити компромис и користити мањи део. У супротном, покушајте да додате укус са мање масном храном. Покушајте са сенфом, сосом за роштиљ, павлаком са ниским садржајем масти, јогуртом, кефиром, лаганим преливима за салату или уљем и сирћетом.
- 3 Додајте било које зачине које желите. Сол и бибер су уобичајени избор, али не заборавите и на свеже или сушено биље и зачинебосиљак,оригано, цимет или чили у праху. Реклама
Део 5 од 6: Враппинг тхе Врап
- један Визуелно поделите омот на три траке. Поставите испуне низ средњу траку, заустављајући се краће од крајева. Преклопите око три центиметра сваког краја према средини. Затим преврните остатак тортиље око фила. Котрљајте се чврсто.
- 2 За изглед ресторана, исеците цео омот на пола по дијагонали.
- 3 Готов. Реклама
Део 6 од 6: Комбинације омотача за читач
- један За облог од шунке, зелене салате и парадајза (ХЛТ облог): Користите три комада шунке. Положите комаде зелене салате, затим шните шунке, па сир преко шунке. Положите кришку парадајза, бибера и краставца на врх сира, све сложене. По омоту посути оригано, со и бибер. По жељи додајте мало уља. Замотајте и уживајте. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање- Питање Како могу да спречим да се моји сендвич облози не наквасе преко ноћи? Нека буду заштићени унутар прозирне фолије, а затим их држите у фрижидеру преко ноћи.
- Питање Какав сос користим у омоту од пилетине? Покушајте да не користите сосове који теку, јер када се помешају са соковима од пилетине, тортиља постане намочена.То може да вам помогне шта год желите. Само покушајте да не користите прејаке сосове попут кечапа, сенфа или смеђег соса.
- Питање Коју је тортиљу најбоље користити за роловане сендвиче? Иако нема пуно разлике међу њима, неки су дебљи и можда боље држе ваше пломбе. Тортиље од брашна можда је лакше користити за облоге, јер су флексибилније од кукурузних тортиља.
- Питање Да ли треба да загрејем тортиљу? Може ли облога бити хладна? ЛПС НатуреБлуе Можете и једно и друго, али ако на њему желите топљени сир, можете га загрејати тек толико да се истопи док се прави.
- Питање Могу ли прво да загрејем облогу? Да, све док га вадите из било које вреће.
- Питање Могу ли неискоришћене тортиље чувати у замрзивачу док не затреба? Да, неискоришћене тортиље можете чувати у замрзивачу. Само их прво умотајте како бисте спречили да се мириси замрзивача преносе. Чувајте равно, избегавајући да га ставите у било који положај који би могао довести до увијања и пуцања тортиља.
Реклама
Савети
- Ако имате омиљени омот у ресторану, уочите шта се налази следећи пут када га наручите. Погледајте да ли можете да направите своју верзију или је чак побољшате.
- Облоге се могу јести топле или хладне. Урадите све што најбоље одговара вашим пломбама.
- Не морате све ове ствари радити одједном. Почните са традиционалним комбинацијама, ако не знате одакле да почнете. Пробајте, на пример, парадајз и босиљак или јабуке и сир. Користите јаче ароме у комбинацији са једноставнијим, неутралним.
- За срдачнији омот, покушајте да користитекувани пириначуместо или поред зелене салате. Пиринач обично најбоље делује у врућем омоту, али може се јести и хладан са стварима попут меса ракова или хладног тофуа.
- Ако ваше тортиље нису довољно велике, можете користити две и преклопити их.
- Ако сте халал, једите туњевину или мајонезу од туне.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!
Упозорења
- Безбедно рукујте храном, посебно месом. Обавезно добро кувајте месо. Ако носите омот у кутији за ручак, ставите га у хладњак када стигнете или користите изоловану кутију за ручак и пакет са ледом.