Мерне чаше се генерално сматрају основним предметима у остави. Посебно су корисни за мерење запремине течности. Срећом, ако се нађете у ситуацији без мерне чашице, постоје и други једноставни начини да одредите потребну количину течности.
Кораци
Метод један од 3: Процена помоћу упоређивања величина
- један Користите објекат као референтну тачку. Ако заглавите без мерног уређаја, може бити корисно имати у глави нека визуелна помагала као референцу за тачан износ. Ево неколико добрих које треба запамтити:
- Кашичица је отприлике величине врха прста
- Кашика је отприлике величине коцке леда
- 1/4 шоље је отприлике величине великог јајета
- 1/2 шоље је приближно величине тениске лоптице
- Пуна чаша је отприлике величине бејзбол лопте, јабуке или шаке
- 2 Изаберите одговарајућу посуду у коју ћете сипати течност. У идеалном случају, користили бисте руке јер се могу саставити како би створили заобљени облик. Међутим, ово можда није прикладно за лепљиве течности. Покушајте да одаберете прозирну посуду у коју можете лако да замислите да се визуелно помагало једноставно уклапа.
- На пример, ако мерите 1/4 шоље, можда ће бити корисно користити високу чашу у коју би се једноставно уклопило јаје. Шира чаша, с друге стране, може бити прикладнија за 1/2 или пуну шољу.
- 3 Поставите посуду на равну површину и спустите се у ниво очију. Ово ће вам помоћи да јасно видите количину која се сипа. Течност полако сипајте у посуду.
- Кад мислите да имате праву количину, зауставите се и упоредите је са величином визуелног помагала.
- По потреби прилагодите количину у посуди.
- 4 Погледајте количину течности у посуди и упишите је у меморију. Ово ће олакшати будуће процене, јер вам пружа референтну тачку. Корисно је наставити користити исте посуде за одређена мерења (нпр. Висока чаша поново за 1/4 шоље). Реклама
Метод 2 од 3: Коришћење кухињске ваге
- један Помоћу кухињске ваге измерите тачну количину течности. Генерално, у реду је одмеравати течност помоћу обичне кухињске ваге, користећи воду као претпостављену густину.
- Већина течности, попут млека и сока од поморанџе, имаће сличну густину као вода. Међутим, имајте на уму да неке течности могу бити знатно гушће (попут меда или сирупа), тако да очитавање за њих можда неће бити прикладно.
- Да би обезбедили већу тачност, неке кухињске ваге вам омогућавају да изаберете различите течности, као што је млеко. Вага затим израчунава запремину на основу густине одабране течности. Ако имате вагу са овом карактеристиком, уверите се да је постављена за мерење тачне течности.
- 2 Израчунајте тежину течности. Ако користите обичну вагу, мораћете да утврдите тачну тежину течности. Вреди запамтити да једна течна унца воде одговара тачно једној унци воде. Овај принцип важи и за литре (1 милилитар воде је 1 грам тежине).
- Користите ово као кључну метрику приликом мерења течности. На пример, ако вам треба пола шоље воде, требало би да тежи 4 оз или 125 г.
- 3 Изаберите чашу или посуду у којој ћете мерити течност. Поставите свој контејнер на вагу, водећи рачуна да је у средишњем положају.
- Не додавајте још течности у свој контејнер. У овој фази је важно да ваш контејнер буде празан, јер ћете морати да подесите вагу како бисте искључили тежину контејнера из мерења.
- 4 Калибришите вагу како бисте изузели посуду из мерења. Потражите дугме на дугмету на скали са ознаком „тара“ или „нула“.
- Једном када се ово притисне, тежина вашег контејнера на ваги ће се приказати као нула. Ово ће осигурати тачност мерења течности.
- 5 Сипајте течност у свој контејнер. Урадите то полако, правећи паузе како бисте забележили тежину. Престаните да точите када вага прикаже тежину или запремину која вам је потребна. Ако пређете тачну количину, вишак сипајте у судопер.
- 6 Измерите све додатне течности које су вам потребне за ваш рецепт. Ако користите обичну вагу и планирате да мешате течности заједно, можете их измерити у истом контејнеру. Држите посуду на ваги и израчунајте нову количину која вам је потребна тако што ћете сабрати количине обе течности. Сипајте нову течност у посуду док не постигнете тачну комбиновану количину.
- Имајте на уму да ако користите кухињску вагу која пружа могућност мерења различитих течности, мораћете да промените подешавања и започнете ново мерење.
- Ако мерите воду и желите да мерите млеко, на пример, одложите посуду с водом, одаберите опцију млека на скали и започните ново мерење другом посудом.
Метод 3 од 3: Коришћење кашика и кашичица
- један Решите колико кашика Требаћеш. Једноставан начин за то је запамтити да једна шоља одговара 16 кашика. Ово се може користити као једноставна метрика за израчунавање колико вам је кашика потребно.
- На пример, ако вам треба пола шоље, требало би вам 8 кашика течности.
- 2 Користите кашику да измерите течност која вам је потребна. Измерите течност преко посуде да бисте спречили неред. Поливајући полако и стабилно да бисте избегли прекомерно просипање у посуду, напуните своју кашику течношћу.
- Пребаците у посуду и понављајте док у кашикама не измерите потребну количину.
- 3 Користите кашичицу за прочишћавање јачине звука. Неки рецепти могу захтевати прецизнија мерења. У овом случају можете помоћу кашичица добити тачну потребну количину.
- Једна кашичица одговара 1/6 течне унце или 4,7 мл.
- 4 Количину течности у посуди запишите у меморију. Ово ће вам помоћи да развијете своју способност процене мерења.
- Ако користите стаклену или пластичну посуду, можда ћете желети да користите маркер на спољној страни посуде за означавање мерења. То ће вам уштедети да поново мерите количине кашике у будућности. На пример, ако сте измерили четвртину шоље (4 кашике), написали бисте „1/4“ на посуди.
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихватиРеклама
Савети
- Ако користите стари рецепт, имајте на уму да он можда користи царску чашу као референцу. Царске чаше су веће од стандардних америчких шоља, што износи 9,6 унци. То значи да бисте измерили 19 кашика, а не 16.
- Рецепти из других земаља такође се могу мало разликовати у мерењима. На пример, стандардна чаша за Велику Британију, Нови Зеланд, Аустралију, Канаду и Јужну Африку је 250 мл (8,4 унци течности).
- Ако је рецепт сав у чашама, нпр. две шоље брашна, пола шоље шећера, шоља млека, можете користити шољу! Било који рецепт са деловима или различитим количинама исте количине можете користити у једној посуди за мерење свих састојака. Ризикујете само већи или мањи крајњи резултат.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!