Професионални кувари углавном ломе једном рукомјајакао средство уштеде времена. Међутим, то такође може бити забаван начин да импресионирате пријатеље и чланове породице. Вежбањем можете чак и да почнете да разбијате два јаја одједном! Уз ова упутства и мало праксе, зачас ћете постати мајстор!
Кораци
Део један од 2: Пуцање јаја
- један Држи своје јаје. Палац и први прст требају држати мали крај, док други и трећи прст притискају други крај уз пету длана.
- Можда ћете желети да вежбате на врху посуде или другог контејнера, само у случају да комади љуске уђу у коначни производ.
- 2 Пукните јаје у средини. Обично јаје пукнете уз горњу ивицу контејнера у који ћете ставити садржај. Такође можете да разбијете јаје на равној површини, што неки људи сматрају мањимжуманцеразбијање и спречава улазак бактерија на површину љуске јајета у садржај.
- Уверите се да је тачка удара између палца и првог прста и остатка прстију.
- 3 Отвори јаје. Држите пукотину од јаја изнад посуде или посуде. Горњу половину одвојите палцем, кажипрстом и средњим прстом, док задњу половину држите уз длан. Унутрашњост јајета треба да испадне. Ако се то не догоди, нагните руку и покушајте прстима широм отворити шкољке.
- Већина људи спушта жуманце близу посуде или посуде, а затим га брзо повуче према горе док наставља да пушта. Ово ће вам помоћи да ослободите јаје из љуске.
- 4 Пази на шкољке. Ако пуцате много јаја, већина људи слаже горњу и доњу половину љуске и враћа је у контејнер да би је касније бацила. У супротном, можете их бацити у посуду или у умиваоник. Запамтите да су љуске јаја такође компостибилне!
- Ако вам је пала нека љуска након што сте пукли јаје, вилицом је можете уклонити након што сте остатак љуске одбацили.
- 5 Вежбајте прављење течности за кретање. Наставите да вежбате док то не будете могли брзо. Покушајте да кораке радите све брже и брже, све док јаје не можете брзо да распукнете, одвојите половине и капнете жуманце у једном течном покрету.
- Вежбајте и са недоминантном руком. На тај начин можете да разбијете јаја дворучно!
- Професионални кувари често разбијају јаја по две како би скратили време припреме са рецепата, али то можете учинити да бисте импресионирали чланове породице када правите кајгану.
Део 2 од 2: Вежбање покрета
- један Држите две лопте за пинг понг заједно. Требали би седети на длану, један испред испред, а други позади.
- Можете користити и лоптице за голф.
- 2 Ставите четвртину између куглица. Затим стисните куглице да тамо задрже четвртину. Палац, кажипрст и средњи прст треба да ухвате једну куглу, док друга два прста држе другу куглу уз задњи део руке.
- Након што правилно поставите прсте, можете преокренути руку, држећи куглице као јаје које бисте испуцали.
- 3 Одвојите предњу лопту са задње стране. Овај покрет би требао доћи из ваша прва три прста. Пинкие и прстењак би требали држати задњу куглу на длану.
- Да бисте започели покрет, размислите о томе како се палац одгурне од ваше руке и понесе лопту са собом.
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихватиРеклама
Видео . Коришћењем ове услуге неке информације се могу делити са ИоуТубе-ом.
Савети
- Понекад помаже поглед са јајета. На овај начин се не концентришете превише и можете развити сопствени „додир“.
- Сломљене комаде љуске јајета можете уклонити другим већим комадом исте љуске јајета. Користите половину расцепљене љуске јајета и испуцале ивице да бисте извадили нежељене комаде комадића јаја.
- Ако у почетку имате проблема, покушајте да окренете јаје и наставите пукотину даље око јаја, што олакшава његово отварање.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!
Упозорења
- Сирова јаја могу садржати салмонелу, зато обавезно оперите руке и све површине са којима сирово јаје дође у контакт.
- Држите пешкир и средство за дезинфекцију при руци како бисте очистили изливе. Ово ће помоћи да се избегне контаминација других прехрамбених производа који могу доћи у контакт са истом површином.