Одушевите госте са забаве послужујући освежавајућу пијану лубеницу. Дајући воће погодно за забаву, напитак од вотке јединствена је новост у комбинацији пића и грицкалица које вреди испробати. Покушајте убризгати цело воће вотком или припремити пунч који ћете служити у издубљеној лубеници десно. На који год начин да одлучите да послужите своју лубеницу са вотком, то ће бити забава на следећој забави, пикнику или роштиљу. Обавезно обавестите колеге који посећују забаву да лубеница садржи алкохол како би сви могли одговорно да уживају у њој.
Састојци
Инфузија целе лубенице
- 3 ц (710 мл) водке
- 1 цела лубеница без семенки тешка 4,5 кг
Израда посуде за бушење лубенице
- 3 ц (710 мл) водке
- 1 цела лубеница без семенки тешка 4,5 кг
Кораци
Метод један од 2: Инфузија целе лубенице
- један Навуците круг на кору лубенице помоћу поклопца боце вотке. Дан или два пре забаве покупите целу лубеницу без семенки и флашу вотке витког врата. Поставите лубеницу на послужавник за послуживање или у посуду тако да седи потпуно мирно. Отворите бочицу и помоћу поклопца оловком уцртајте круг на горњу страну лубенице.
- Важно је осигурати да лубеница мирно седи без превртања. Ако није стабилно, на крају ћете имати неуредан, ружичасти неред у фрижидеру!
- Одрежите танки комад од коре на дну лубенице, ако је потребно, тако да се не љуља напред-назад или да се врти около. Али само немојте дубоко зарезати јестиво месо јер иначе лубеница може да исцури.
- Потпуно уливање лубенице може потрајати између 12 и 24 сата, па будите сигурни да планирате унапред.
- 2 Исеците круг да бисте направили рупу у лубеници. Помоћу уског кухињског ножа или алата за резбарење бундеве изрежите рупу коју сте управо пронашли. Пробијте кроз кору и исеците кроз зеленкасто-бели слој док не дођете до ружичастог дела.
- Изрезани комад лубенице држите да бисте га користили као чеп ако намеравате да лубеницу транспортујете или је слободно баците.
- 3 Убодите рупе у месо ружичасте лубенице помоћу ражња. Испружите шиљати крај ражња за роштиљ у округлу рупу коју сте управо исекли. Притисните га у лубеницу, пробијајући ружичасти меснати део као да га прозрачујете. Понављајте ово неколико десетина пута док не направите пуно места за алкохол.
- Избегавајте да гурате ражањ кроз другу страну коре, јер вотка може процурити.
- Овај корак је пресудан за стварање успешне вотке лубенице. Ако га прескочите, алкохол уопште неће проницати у воће.
- 4 Сипати вотку у лубеницу кроз левак. Потребно је неко време да се вотка упије у лубеницу, зато немојте само гурнути бочицу у рупу и очекивати да ће успети. Уместо тога, поставите левак у округлу рупу на врху лубенице. У левак сипајте вотку док се не напуни, а затим лубеницу оставите у фрижидеру док течност продире.
- Покушајте да додате око 0,5 до 1 ц (120 до 240 мл) водке током сваког преливања.
- Нежно притисните подножје левка у ружичасто месо како бисте га стабилизовали.
- Ако имате 4,5 килограма лубенице, упијеће око 3 ц (710 мл) вотке. То може трајати између 3 и 6 килограма, у зависности од величине вашег левка.
- 5 Сачекајте док водка не процури у лубеницу пре поновног пуњења левка. Кад се вотка из вашег првог сипања упије у рупе на вашој лубеници, можете је поново напунити. Поновите овај поступак неколико пута док лубеница не буде потпуно засићена.
- Ако водка из вашег првог сипања не процури након 3 или 4 сата, покушајте да забодите више рупа у месо помоћу ражња или кашиком разбијте и извадите мало меса да бисте створили више простора.
- Знаћете да је лубеница пуна када престане да упија више вотке и левак вам се не исцеди.
- Једном када се лубеница потпуно напуни вотком, унутра ћете видети лепршаву ружичасту течност уместо чврстог меса диње.
- 6 Охладите лубеницу вотке у фрижидеру преко ноћи пре забаве. Прекријте рупу неком пластичном фолијом и расхладите своје ново пиће у фрижидеру око 8 сати. Држите га потпуно усправно, тако да се унутрашњост не излије.
- 7 Послужите напитак од лубенице вотке одмах након уклањања из фрижидера. Ово ново пиће најбоље је служити расхлађено, па га немојте пустити да дуго стоји. Нека неко држи шољу преко рупе на кори лубенице. Затим преврните целу лубеницу да сипате пиће. Урадите то пажљиво, али забавите се правећи спектакл свог новитет коктела и његовог дозатора!
- Ако желите, убаците преврнуту боцу вотке у рупу за забаван приказ. Само држите капу како не бисте препунили лубеницу и направили неред.
- Нећете моћи да исечете и послужите комаде лубенице; резултат овог процеса биће напитак од воћа.
- Избегавајте стављање славине у рупу; комади воћа ће га зачепити.
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 2 од 2: Израда посуде за бушење лубенице
- један Одрежите дно и врх лубенице. Великим кухињским ножем одсеците трачак на дну коре лубенице. Не пролазите кроз ружичасто месо; само одсеците танак део коре како би лубеница била стабилна седећи на послужавнику за послуживање. Затим одсеците дебљу плочицу са врха лубенице да бисте открили ружичасто месо.
- Што мање одсечете врх лубенице, то ће дубља бити ваша посуда за бушење.
- Покушајте да обријете комад дебљине од 1,3 до 2,5 цм дебљине од дна лубенице и још око 5 до 7,6 цм од врха.
- 2 Извадите месо ружичасте лубенице помоћу балоне. Остружите балон од диње у ружичасто месо, као што бисте то чинили приликом гребања сладоледа, како бисте створили округле куглице од лубенице. Одложите их у велику посуду. Наставите да вадите лубеницу док готово све ружичасто месо не буде уклоњено. Оставите дебели слој зеленкасто-беле коре око дна издубљене лубенице.
- Ако немате балер за диње, уместо тога испробајте куглицу за сладолед, кашику или кекс за тесто за колаче.
- Усредсредите се на прављење уредних кружних куглица од лубенице ако планирате да их сервирате целе. Али ако ћете помешати воће, слободно уклоните месо на комаде.
- 3 Потопите куглице лубенице у вотку неколико сати да бисте припремили коктел испуњен воћем. У посуду у којој су лоптице лубенице сипајте око 3 ц (710 мл) вотке. Покријте посуду пластичном фолијом и водку и балирано воће расхладите у фрижидеру око 3 до 4 сата.
- Овом методом моћи ћете да чаше гостију напуните ружичастом вотком уливеном лубеницом и плутајућим комадима воћа.
- Ставите кору у замрзивач, док алкохол и воће хладе у фрижидеру. На овај начин, ваша посуда за лубеницу од лубенице одржаваће пиће хладним током забаве.
- 4 Куглице лубенице кратко маринирајте у вотки да би им служиле као међуоброк. Припремите их тако што ћете лоптице лубенице прелити са око 1 до 2 ц (240 до 470 мл) водке. Оставите их да се намачу у фрижидеру 30 минута, а затим исцедите течност. Замрзните лоптице лубенице на 4 сата пре него што их сервирате на послужавник или унутар издубљене коре лубенице.
- Покушајте сервирати целе куглице лубенице целе ако бисте више волели освежавајућу, газирану грицкалицу у облику залогаја од пића.
- Након исушивања куглица лубенице, сачувајте и охладите преосталу вотку инфузирану лубеницом за будуће коктеле.
- Ако дуље намачете балирано воће, постаће кашасто и боље би било послужити га у пићу.
- 5 Мешајте и процедите месо лубенице ако више волите сок од сока. Употребите блендер или процесор за храну да бисте укапчали комаде лубенице. Урадите то у серијама, јер ћете имати пуно воћа за мешање. Након што завршите са мешањем, сипајте течност кроз мрежаста сита да се процеде мали комадићи и семе.
- Додајте око 3 ц (710 мл) вотке и расхладите пиће у великој посуди око 3 сата пре него што га сервирате у посуду за лубеницу.
- Држите кору лубенице у замрзивачу док се пиће хлади. На овај начин ће ваше пиће хладити када будете спремни да га послужите.
- 6 Пијано воће послужите у издубљеној чинији лубенице. Ако сте направили напитак од мешавине лубенице или напитак вотке пуњен воћем, пажљиво сипајте течност у издубљену кору лубенице. Употријебите ударач да напуните чаше гостију. Ако сте намочили неколико куглица лубенице да их послужите целе, поређајте их у посуду са лубеницом и послужите чачкалицама или кашиком за сервирање.
- За заједничко искуство коктела поставите посуду за бушење лубенице на средину стола и узмите гомилу сламки. На овај начин, ваши пријатељи могу заједно замазати вашу пијану измишљотину.
Да ли сте направили овај рецепт?
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање- Питање Како да направим бржу цугу од лубенице? Исеците и блендајте лубеницу. Додајте алкохол и спојите их заједно са оним што желите. Тада можете чекати колико желите или колико год желите.
- Питање Забио сам боцу вотке у лубеницу, али вотка не улази. Шта да радим? Када вратите боцу вотке у бостан, оставите га 24 сата и оставите да га диња природно упије. Боца вотке делује као чеп како би се спречило да кисеоник натера дињу. Потребно је дуго да се упије.
- Питање Да ли ће се ово неко напити? Да, ако се потроши довољно лубенице.
- Питање Могу ли то да радим са било чим осим са вотком? Да. Заиста бисте то могли учинити са било чиме алкохолним!
- Питање Где можете купити шприц за лубеницу? Користите ињекторски шприц какав се користи за убризгавање маринаде код ћурки. Они се могу наћи у кухињској продавници.
- Питање Колико вотке користим за целу лубеницу? Можете користити целу бочицу за целу лубеницу. Али зависи колико јаку желите, половина би била у реду за смањену количину алкохола коју деле многи.
Реклама
Видео . Коришћењем ове услуге неке информације се могу делити са ИоуТубе-ом.
Савети
- Важно је да обавестите госте да ваша посластица садржи алкохол. Украсите ражањ свечаном етикетом „Водка лубеница“ и залепите га у кору како би гости знали да то неће пробати ако не желе да конзумирају алкохол или им то законски није дозвољено.
- Поступак прављења лубенице од вотке може да траје један дан или више, па будите сигурни да планирате унапред.
- Покушајте да користите текилу, ружичасто вино или вотку са укусом цитруса за другачији укус.
- У обичну вотку додајте пенеће вино и свеже исцеђени сок од лимете, или комбинацију Цхамборд-а и ванилије, како бисте софистициранији доживљај пијане лубенице добили више.
- Украсите наочаре кришком креча како бисте нагло налетели на боју.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!
Упозорења
- Држите своју пијану лубеницу даље од деце и малолетних пића. Овај рецепт садржи алкохол и не би га смеле да једу особе млађе од законског узраста за пиће у вашем региону.
- Никад не пијте и не возите. Будите одговорни и заштитите своје пријатеље и оне на путевима именовањем одређеног возача, јавним превозом или употребом услуге дељења вожње до куће.
Ствари које ће вам требати
Инфузија целе лубенице
- Посуда за послуживање или чинија
- Мали кухињски нож
- Хемијска оловка
- Ражањ
- Лијевак
- Пластична фолија
- Фрижидер
Израда посуде за бушење лубенице
- Послужавник
- Велики кухињски нож
- Куглице од диње
- Блендер (опционално)
- Мрежаста сита (опционално)
- Велика посуда
- Пластична фолија
- Фрижидер
- Ударна кутлача
