Смокеји од лубенице су хладни и освежавајући - савршена посластица за врућ летњи дан. Обично се праве од сока лимете и нане или босиљка, али постоје верзије сличније смоотхие-има које укључују млеко и јогурт. Најбољи део је што било коју врсту млека можете користити за пиће веганима пријатније!
Састојци
Освежавајући смоотхие од лубенице
- 2 шоље (304 грама) лубенице без коштица, у коцкама
- 1 кашика свежег, сецканог лишћа нане или босиљка
- 1 кашичица нектара или меда агаве (ако је потребно)
- 3 до 4 коцке леда
- 2 шоље (400 грама) јагода (по жељи)
- 1 кашика сока лимете (по жељи)
Служи: 1 до 2
Кремасти смоотхие од лубенице
- 2 шоље (304 грама) лубенице без семенки. коцкаст
- ¼ шоље (60 милилитара) млека (бадемово, кравље, сојино итд.)
- 1 кашика нектара или меда од агаве (ако је потребно)
- 5 до 10 коцкица леда
Служи: 1 до 2
Кремасти смоотхие од јагода и лубенице
- 2 шоље (304 грама) лубенице без коштица, у коцкама
- 1 шоља (400 грама) јагода
- 1 шоља (250 грама) обичног или ванилин грчког јогурта
- 1 шоља (240 милилитара) млека (препоручује се бадем-кокосово млеко)
- 1 кашика нектара или меда од агаве (ако је потребно)
- 2 шоље леда (опционално)
Служи: 1 до 2
Смоотхие од лубенице од краставаца и јагоде
- 2 шоље (304 грама) лубенице без коштица, у коцкама
- 1 шоља (150 грама) ољуштеног и језграстог краставца, исечена на коцкице
- 1 шоља (200 грама) смрзнутих јагода
- 6 свежих листова менте
- 6 коцкица леда
- ¼ шоље (60 милилитара) воде (или кокосове воде)
Служи: 1 до 2
Кораци
Метод један од 4: Прављење освежавајућег смоотхие-а од лубенице
- један Изрежите довољно лубенице да напуните 2 шоље (304 грама). То можете учинити тако што ћете лубеницу исећи на коцкице, а затим уклонити кору. Можете и лубеницу да преполовите, а затим месо издубите помоћу кашике диње или кафе.
- 2 Ставите лубеницу у блендер. За освежавајући смоотхие, размислите о додавању 2 шоље (400 грама) јагода и / или 1 кашике сока лимете. Можете користити свеже или смрзнуте јагоде; смрзнуте јагоде ће вам дати гушће, хладније пиће.
- 3 Додајте свеже листове менте или босиљка. Обоје ће лубеници дати освежавајући укус. Обавезно их прво насјецкајте како бисте се боље сјединили.
- 4 Прелијте га нектаром агаве или медом. Ако је лубеница коју користите већ јако слатка или ако не волите превише слатка пића, можете ово изоставити.
- 5 За додатну дебљину убаците 3 до 4 коцке леда. Ако сте додали смрзнуте јагоде, вероватно нећете морати да додајете лед.
- 6 Затворите блендер и блендајте док не постане глатко. Наставите да се мешате док се лед не разбије и све се сједини. Ако се смоотхие не меша баш најбоље, зауставите блендер и гуменом лопатицом потисните било коју мешовиту смешу низ странице.
- 7 Смоотхие сипајте у једну или две високе чаше и послужите. За додатни додир украсите сваки смоотхие малом кришком лубенице или листом нане / босиљка. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 2 од 4: Правите кремасти смоотхие од лубенице
- један Исеците довољно лубенице да напуните 2 шоље (304 грама). То можете учинити тако што ћете лубеницу исећи на коцкице и уклонити кору. Такође можете једноставно пресећи лубеницу на пола, а затим извадити месо кашиком диње или кафом.
- 2 Додајте лубеницу у блендер и прелијте је са мало млека. Можете да користите редовно кравље млеко или другу врсту млека, попут бадема, кокоса или соје.
- 3 Ако је потребно додајте мало нектара агаве или меда. Ако је лубеница већ јако слатка или ако једноставно немате слаткиш, можете изоставити нектар или мед.
- 4 Убаците 5 до 10 коцкица леда. Што више леда додате, смоотхие ће постати гушћи. Ако не желите да се смоотхие напоји, уместо смрзнуте воде користите коцкице леда од смрзнутог млека.
- 5 Затворите блендер и пулсирајте док све не постане глатко. Лед треба све разбити и састојке равномерно помешати. Ако се смоотхие не меша равномерно, зауставите блендер и гуменом шпатулом стружите било који неблендирани смоотхие низ странице и према дну блендера.
- 6 Смоотхие сипајте у једну или две високе чаше и одмах послужите. Можете је пити такву каква јесте, или је украсити ковитлацем нектара агаве или медом. Уместо тога, на ивицу сваке чаше можете додати мали клин лубенице за лепши додир. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 3 од 4: Правите кремасти смоотхие од јагода и лубенице
- један Изрежите довољно лубенице да напуните 2 шоље (304 грама). То можете учинити тако што ћете лубеницу исећи на коцкице, а затим уклонити кору. Можете и лубеницу да преполовите, а затим месо издубите помоћу кашике диње или кафе.
- 2 Додајте лубеницу и јагоде у блендер. Можете користити свеже или смрзнуте јагоде. Ако користите смрзнуте јагоде, ваш смоотхие ће бити гушћи и хладнији него ако сте управо користили свеже јагоде. Ако одлучите да користите свеже јагоде, обавезно прво одсеците стабљике.
- 3 Додајте грчки јогурт. Користите обични јогурт ако желите да ваш смоотхие буде мање сладак, а јогурт од ваниле ако желите да буде слаткији. Можете користити било који проценат масти јогурта који желите: немасни, 2% или пуномасни.
- 4 Сипајте млеко. Можете да користите било коју врсту млека, било да је кравље, бадемово, кокосово или сојино. Међутим, препоручује се мешавина бадема и кокоса.
- 5 Ако је потребно, прелијте га нектаром агаве или медом. Ако је лубеница коју користите већ врло слатка (а додали сте јогурт од ваниле), вероватно вам не требају нектар или мед.
- 6 Заврши са мало леда. Ако сте користили смрзнуте јагоде, вероватно вам неће требати пуна количина коцкица леда - једне или две може бити доста! Ако сте користили свеже јагоде, можда ћете желети да додате сав лед.
- 7 Затворите блендер и блендајте док не постане глатко. Наставите да се мешате док се лед потпуно не разбије и док се лубеница, јагоде, јогурт и млеко не помешају равномерно. Не бисте требали видети грудице, накупине, пруге или ковитлаче.
- 8 Смоотхие сипајте у две високе чаше и одмах послужите. Ако желите да вам се допадне, сваку чашу украсите кришком лубенице или јагодом на ободу. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Метод 4 од 4: Прављење смоотхие-а од лубенице од краставаца и јагоде
- један Уситните довољно лубенице да напуните 2 шоље (304 грама). То можете да урадите сечењем и коцкањем лубенице. То можете учинити и тако што ћете лубеницу преполовити, а затим месо издубити лопатицом диње или кафом.
- 2 Огулите, језгро и коцку краставца толико да напуни 1 шољу (150 грама). Ољуштите краставац прво помоћу гуљења поврћа, а затим га преполовите по дужини. Кашиком или кашиком диње издубите семе; семе потом одбацити. Завршите сецкањем краставца. Остатке краставца сачувајте за други рецепт.
- 3 Додајте лубеницу, краставац и смрзнуте јагоде у блендер. Ако апсолутно не можете пронаћи замрзнуте јагоде, можете користити свеже - само обавезно прво одсеците стабљике. Можда ћете касније морати да додате још леда ако желите хладнији, густи смоотхие.
- 4 Ситно исецкајте листове нане и додајте их у блендер. Ако не можете добити листове менте, покушајте уместо њих листиће босиљка. И мента и босиљак добро се мешају са лубеницама, краставцима и јагодама.
- 5 Прелијте је са мало коцкица леда и водом. Ако користите свеже јагоде, можда ћете желети да додате још коцкица леда. За укуснији преокрет користите кокосову воду уместо обичне воде.
- 6 Затворите блендер и блендајте док не постане потпуно глатко. Наставите да се мешате док се лед не разбије и сви састојци се равномерно помешају. Не би требало бити великих комадића лубенице, краставца или јагоде.
- 7 Смоотхие сипајте у једну или две високе чаше и послужите. Ако желите, сваку можете украсити кришком краставца постављеном на обод или пар листића нане или босиљка. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање- Питање Како да смоотхие учиним дебљим? Покушајте да замрзнете лубеницу пре него што је додате у смоотхие. Ако то не успе, постоји много других начина за згушњавање смутија! Покушајте да додате било који од следећих састојака: кокосово месо, цхиа семенке, кефир, путер од орашастих плодова, Ксхантхан гуми, ланено семе, неукусни јогурт или грчки јогурт или овас.
- Питање Који је смоотхие по вашем укусу најбољи? Свако има различите преференције, па је оно што мислим да је најбоље можда најгоре. Мислим да би требало само да следите оно што ваше срце мисли и размислите шта ће бити здравије од другог. Зато само узмите времена и одаберите оно што волите.
- Питање Колико калорија садржи смоотхие од лубенице? Садие Вхиттингтон У смоотхиеју од лубенице има око 113,5 калорија. Када га правите, препоручује се да пићу не додајете шећер.
- Питање Како да смоотхие учиним мање пенушавим? Можете покушати да га сипате кроз сито, али највероватније ће се пенавост распршити ако пустите смоотхие да одстоји неколико минута.
Реклама
Савети
- Не можете да пронађете нектар агаве или мед? Уместо тога пробајте са обичним шећером или стевијом!
- Ако је лубеница веома зрела, вероватно нећете морати да додате заслађивач у смоотхие.
- Ако је смути превише густ, додајте мало воде или кокосове воде да га изглади.
- Ако је смути превише танак, додајте мало коцкица леда. Ако користите јагоде, додајте мало смрзнутих јагода.
- Ако додајете коцкице леда у смоотхие на бази млека или јогурта, размислите о томе да уместо њега користите коцкице леда направљене од смрзнутог млека или смрзнутог јогурта како се не би разводнио.
- За додатни додир поспите мало семена конопље или цхиа на готов смоотхие да би имитирали семе лубенице.
Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!
Упозорења
- Обавезно користите лубеницу без коштица. Ако га не можете пронаћи, уклоните црно семе пре него што додате лубеницу у блендер.
Ствари које ће вам требати
- Даска за сечење
- Кугла за нож или диње / кафу
- Мерна чаша
- Блендер или процесор хране
- Гумена лопатица
- 1 или 2 високе чаше, за сервирање