Како кувати тиквицу од буттернут-а у рерни

Бундева буттернут здраво је, издашно поврће за прилог или лагани оброк. Ево неколико метода којима можете лако да кувате тиквицу од буттернут-а у рерни.

Састојци

Служи од 2 до 4.

Печена

  • 1 велика тиква од буттернут-а
  • Маслиново уље
  • 2 кашике (30 мл) путера
  • Сол и бибер, по укусу


Бакед Вхоле

  • 1 велика тиква од буттернут-а
  • Сол и бибер, по укусу

Цхарброилед

  • 1 велика тиква од буттернут-а
  • 2 кашике (30 мл) маслиновог уља
  • Соли по укусу

Печено на пари

  • 1 велика тиква од буттернут-а
  • 1/2 шоље (125 мл) воде
  • 2 кашике (30 мл) путера
  • 1 кашика (15 мл) смеђег шећера
  • 2 кашичице (10 мл) цимета

Метод један од 4: Печена

  1. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 1

    један Загрејте рерну на 350 степени Фахренхеита (180 степени Целзијуса). Припремите посуду за печење или дубоку посуду за печење тако што ћете дно лагано премазати спрејом за кување.
    • Посуду можете премазати и путером или покрити алуминијумском фолијом да спречите да се тиквица прилепи за дно. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Ревен Степ 2

  2. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 3

    2 Поделите тиквицу на четвртине. Оштрим назубљеним ножем пресечите тиквицу по дужини на четвртине.
    • Исеците тиквицу на пола од врха до дна. Користите покрет тестере. Слика под називом Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 5

    • Преполовите сваку половину, поново радећи одозго надоле у ​​покрету тестере. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 6

    • Љуштење тикве није потребно. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 7

    • Користите металну кашику или балоницу за уклањање семена и жилаве пулпе. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 8

  3. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 9

    3 Ставите тиквицу у припремљену тепсију за печење. Четвртине треба да буду исечене нагоре.
  4. 4 Покријте тиквицу уљем, маслацем, сољу и бибером. Премажите према горе, пресечену страну сваке четвртине.
    • Прелијте обилном количином маслиновог уља током сваке четвртине. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 11

    • Маслац поделите подједнако на све четвртине. Исеците површину исечених ситних комадића путера. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 12

    • Поспите тиквицу сољу и бибером. То треба урадити према укусу, али ако нисте сигурни одакле да почнете, користите отприлике 1/4 кашичице (1,25 мл) соли и 1/8 кашичице (0,62 мл) бибера на четвртину. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 14

    • Такође се могу користити додатна зачинска биља и зачини. На пример, тиквицу можете посипати тимијаном или першуном за слани укус или цртицом црвене паприке за пикантнији укус. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 15

  5. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 16

    5 Пеците 45 до 50 минута. Бундева треба да буде довољно мекана да се у њу забоде виљушка.
    • Цела тиква можда неће бити смеђа, али требало би да почнете да видите златно-смеђе мрље како се развијају, посебно дуж ивица. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 17

  6. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 18

    6 Извадите из рерне. Оставите да се мало охлади пре него што служите топло. Реклама

Да ли сте направили овај рецепт?

Метод 2 од 4: Бакед Вхоле

  1. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 19

    један Загрејте рерну на 350 степени Фахренхеита (180 степени Целзијуса). Припремите плех са плитким страницама.
    • Не треба да подмазујете лим за печење, али по жељи можете преко дна распоредити слој алуминијумске фолије која се не лепи како бисте спречили да се тиквица залепи за посуду. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 20

  2. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 21

    2 Ставите тиквицу на плех. Оштрим ножем убодите тиквицу на неколико места.
    • Сваки убод мора бити дубок између 1 и 2 инча (2,5 и 5 цм), а убодни дијелови требају бити удаљени око 7 до 10,2 цм. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 23

  3. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 24

    3 Пеците 60 минута. Бундева треба да буде довољно мекана да се у њу лако забоде виљушка.
    • Оставите тиквицу непокривену док је печете. Слика названа Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 25

  4. 4 Извадите из рерне и исеците на пола. Пустите да се тиквица мало охлади пре него што је преполовите по дужини.
    • Сачекајте најмање 10 до 15 минута након извлачења тикве из рерне. У супротном, можда вам је превруће за руковање и на крају бисте могли да опечете прсте. Слика насловљена Цоок Буттернут Скуасх ин тхе Овен Степ 26

    • Назубљеним ножем раздвојите тикву отворену одозго према доле.

    • Ископајте семе и жилава влакна металном кашиком или балоном.



  5. 5 Зачините тиквицу и послужите је. Посути га сољу и бибером, по укусу.
    • Употребите онолико соли и бибера колико желите. Ако нисте сигурни колико ћете користити, почните са 1/2 кашичице (2,5 мл) соли и 1/4 кашичице (1,25 мл) бибера по половини.

    • По жељи можете и половице прелити растопљеним маслацем или мало маслиновог уља.

    • За тањирнији преокрет, размислите о подлијевању тикве соком лимете.

    • Да бисте тиквицу олакшали за послуживање, можда ћете желети да поново преполовите половине, на крају поделите тиквицу на четвртине.

    Реклама

Да ли сте направили овај рецепт?

Метод 3 од 4: Цхарброилед



  1. један Загрејте рерну на 215 степени Целзијуса на 425 степени Фахренхеита. Велики плех обложите плитким странама помоћу пергамент папира или нелепљиве алуминијумске фолије.
  2. 2 Огулите и нарежите тиквицу. Користите љуску за поврће да бисте обријали кору, а оштрим ножем режите тиквицу на кришке величине 1 инч (2,5 цм).
    • Исеците 2,5 цм од врха и дна тиквице. Баците комаде.

    • Користите назубљени гулилица за поврће да бисте уклонили густу кожу док не откријете наранџасто месо испод.

    • Металном кашиком или балоном издвојите семе и влакна изнутра.

    • Направите кришке у ширини, сечући с једне на другу страну, свака дебљине око 1 инч (2,5 цм).



  3. 3 Тиквицу премажите уљем. Накапајте уље преко лима за печење и директно преко кришки.
    • Маслиново уље добро делује, али можете користити и уље ораха или друге врсте биљног уља.
    • Прелити половицу маслиновог уља преко лима за печење. Баците сваку кришку у уље окренувши је тако да се покрију обе стране.

    • Прелијте преостало уље директно на сваку кришку.

    • По жељи можете и прскати кришке спрејом за кување.



  4. 4 Посути тиквицу сољу. Количина соли коју користите је ствар вашег личног укуса, али почните са од 1/2 до 1 кашичице (2,5 до 5 мл) за целу серију ако нисте сигурни.


  5. 5 Пеците 15 до 20 минута. Резови би требали почети да постају благо златно смеђи око ивица.


  6. 6 Окрените кришке и наставите да печете. Преокрените сваку кришку и поспите додатном сољу. Наставите да печете још 15 минута.
    • Клиштама преврните кришке јер ће бити превише вруће да бисте их руковали голим рукама.



  7. 7 Укључите бројлера. Ако ваш бројлер има више подешавања, пребаците га на ниско подешавање.


  8. 8 Пеците 5 минута. Бундева би на неким местима требало да почне да добија тамно смеђу боју.
    • Пажљиво пратите тиквицу. Ако се неки делови кувају брже од других, прво их уклоните.


  9. 9 Служите топло. Након што извучете запечене кришке из рерне, охладите око 5 минута и послужите топло. Реклама

Да ли сте направили овај рецепт?

Метод 4 од 4: Печено на пари



  1. један Загрејте рерну на 350 степени Фахренхеита (180 степени Целзијуса). Припремите стаклену посуду за печење од 9 до 13 инча (23 до 33 цм).
    • Подмазивање посуде или прекривање алуминијумском фолијом је непотребно.
  2. 2 Преполовите тиквицу. Оштрим назубљеним ножем поделите тикву по дужини на пола.
    • Исеците тиквицу на пола од врха до дна.

    • Пилинг није потребан или жељен.

    • Извадите семе и пулпу металном кашиком или балоном.



  3. 3 Ставите тиквицу у посуду за печење и напуните водом. Половине треба да буду исечене доле. У посуду додајте 1/2 шоље (125 мл) хладне у млаку воду.
    • Вода помаже у спречавању лепљења тиквице и такође ствара пару, која помаже у процесу кувања.


  4. 4 Покријте фолијом. Врх посуде чврсто покријте алуминијумском фолијом.
    • Ако користите нелепљиву фолију, проверите да ли је лепљива страна окренута надоле према тиквици.

    • Стисните фолију око ивица посуде за печење како бисте осигурали чврсто затварање.


  5. 5 Пеците 60 минута. Бундева би требало да буде довољно мекана да се боцка виљушком након што заврши.
    • Можда нећете приметити било какву промену боје.



  6. 6 Згњечите унутрашњост тикве маслацем, смеђим шећером и циметом. По жељи издубите омекшано месо и ставите га у велику посуду. Машином за кромпир згњечите смеђи шећер, путер и цимет у тиквицу.
    • Сачекајте неколико минута након извлачења тикве из рерне пре него што рукујете њом.

    • Тиквицу можете послужити и без каширања. Једноставно поделите тиквицу на четвртине или колико год комада желите. Поспите га смеђим шећером, маслацем и циметом или испробајте различите зачине, попут соли и бибера.

    Реклама

Да ли сте направили овај рецепт?

Питања и одговори заједнице

Претрага Додајте ново питање
  • Питање Да ли се може кувати у микроталасној пећници? Да. Исеците прорезе у тиквици, а затим кувајте у интервалима од пет минута док тиква не буде кувана. Биће врло вруће, па пазите да га извадите из микроталасне пећнице.
  • Питање Да ли је печење и печење исто? У Великој Британији, да. У САД печење значи кување у рерни са течношћу (попут уља или чорбе), док печење значи кување у рерни углавном суво (без течности).
  • Питање Да ли се тиква од буттернут-а може кувати у микроталасној пећници? Да, кувајте на високој температури 10 до 15 минута, у зависности од дебљине. Пре микроталаса исеците га на половине или четвртине.
Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихвати
Реклама

Видео . Коришћењем ове услуге неке информације се могу делити са ИоуТубе-ом.

Савети

Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!

Ствари које ће вам требати

  • Печење Пан
  • Велика стаклена посуда за печење
  • Плитко плех за печење
  • Алуминијумска фолија
  • Пергамент папир
  • Метална кашика или балона
  • Назубљени нож
  • Назубљени љуштиљ за поврће

Популарне Питања

Егзотичне баште користе туђинске и тропске биљке за стварање оазе у дворишту. Ове биљке уносе живописни, бујни ефекат у башту и могу да дају упечатљиве визуелне изјаве. Ако сањате о свом тропском повлачењу, онда ...

Боисе Стате и Аир Форце састају се у петак увече на колеџу у фудбалу. Ево како да гледате игру на мрежи без кабла.

Живети живот 100 година прекретница је вредна једног великог славља! У зависности од здравља и личности особе, лична забава може бити савршен начин за прославу. Или нешто прикривеније попут виртуелне забаве или ...

Како мотивисати аутистичног тинејџера или одраслог човека на вежбање. Аутизам је изузетно сложена сметња у развоју. Иако је сваки аутистични појединац јединствен, постоје неке карактеристике које се простиру на већину аутистичне популације ....

Ако немате кабловску телевизију, ево неколико различитих начина на које можете бесплатно гледати нове епизоде ​​9. сезоне „Жена у кошарци“ које стримују на мрежи.

Како се заштитити у грмљавинској олуји. Муња је леп и инспиративан феномен, али може бити смртоносан. Током протеклих 30 година, гром је убио просечно 67 људи годишње само у Сједињеним Државама. Срећом, већина ...