Мало ствари је боље од започињања дана са укусном серијом палачинки. Без обзира како волите да их једете, Бискуицк их олакшава. Пратите ове једноставне кораке.
Састојци
- 2 шоље (240 грама) оригиналне мешавине Бискуицк
- 1 шоља (240 милилитара) млека
- 2 јаја
Кораци
- један Загрејте решетку или тигањ на средње јакој ватри. Ако користите електричну решетку, загрејте на 190 ° Ц. Знате да је довољно вруће кад неколико капи воде попрскане по њему зашкрипи и нестане.
- 2 Подмажите спрејом за кување или скраћивањем.
- 3 Умутите састојке. Пазите да се превише не мешате - и даље желите грудице. Тесто квасе док се куха, што резултира пухашим палачинкама. Прекомерним мешањем теста добићете танке палачинке.
- 4 На врућу решетку сипајте нешто мање од 1/4 шоље. Кувајте док се ивице не осуше и на врху не почну да се стварају мехурићи.
- 5 Преокрените их и кувајте док не постану златни.
- 6 Готов. Послужите са маслацем и сирупом или шлагом и свежим бобицама. Реклама
Да ли сте направили овај рецепт?
Питања и одговори заједнице
Претрага Додајте ново питање- Питање Могу ли да правим палачинке без јаја? Да. Три кашике аквафабе (течност у лименци пасуља ... препоручује се сланутак) делује за свако јаје које је потребно у рецепту. Или можете правити ланена јаја ако имате млевено ланено семе и воду (можете једноставно прогуглати како се то прави).
- Питање Шта ако немам оригинални микс Бискуицк? Могу ли направити своје? Да бисте сами направили мешавину за палачинке, у велику посуду просејте брашно, прашак за пециво, сол и шећер. Направите бунар у центру и сипајте млеко, јаје и растопљени путер; мешајте док не постане глатко.
- Питање Могу ли мешати тесто прексиноћ? Најбоље је да не. Ако то учините, палачинке вам неће добро нарасти када их кувате. Нека ваше тијесто одстоји неколико минута и тијесто ће се згуснути, а затим скухајте своје палачинке и уживајте.
- Питање Могу ли заменити беланца уместо јаја? Жуманца дају гушћу густину било којој смеши. Можете их уклонити ако желите, али мешавина ће бити ређа.
- Питање Моја мама каже да не стављам спреј или уље у шерпу, па да ли могу да прескочим те ствари? Росселла Прунети Увек кувам палачинке у нелепљивој тигању - исти поступак, али без спреја или уља.
- Питање Да ли у тави треба бити уља? Да, ставите малу количину путера или уља у тигањ, иначе ће се палачинке залепити за њега.
- Питање Како да направим вафле од мешавине за палачинке? Нису потребне модификације рецепта. Само треба да ставите припремљену мешавину у апарат за вафле и кувате је у складу са упутствима.
- Питање Могу ли их направити без употребе млека? Млеко додаје текстуру и укус, па се препоручује његово коришћење, али вода је у реду за мало.
- Питање Могу ли да правим палачинке без употребе млека? Млеко ће имати више укуса, али можете заменити воду.
- Питање Колико ће палачинки дати рецепт? Ако у својој намирници направите палачинке величине смрзнутих, рецепт ће донети онолико колико каже. Ако им направите величину „тањира“, можете рачунати на отприлике упола мање колико рецепт каже.
