Како направити јогурт смоотхие

Смоотхиеји су укусан начин да започнете дан. Такође чине одличну грицкалицу између оброка. Јогурт смоотхиеји су одлични по томе што су густи, кремасти и пуни протеина. Једном када упознате основе прављења смоотхија од јогурта, можете га прилагодити по својој мери.

Састојци

• 1 шоља (250 грама) обичног јогурта
• 1 шоља (100 до 200 грама) воћа
• ¼ шоља (60 милилитара) млека (опционално)
• 1 кашика (15 грама) меда (по жељи)
• ½ кашичица (2,5 милилитара) екстракта ваниле (опционално)
• 1 до 2 (100 до 200 грама) шоље леда (опционално)

Служи од 1 до 2

Кораци

Метод један од 2: Прављење воћног смутија

1. један Ставите 1 шољу (250 грама) обичног јогурта у блендер. Можете да користите немасни, немасни или обични јогурт. Можете да користите и грчки јогурт, али водите рачуна да није ароматизован; ово ће вам омогућити да контролишете укус свог смоотхие-а.
2. 2 Додајте 1 шољу (100 до 200 грама) воћа. Веће врсте воћа, као што су банане, јагоде и брескве, исеците на мање комаде како бисте их лакше мешали. Оставите бобице какве јесу. Не заборавите да исечете лишће, семе и коштице. Можете користити свеже воће или смрзнуто воће. Ако користите свеже воће, можда ћете касније требати да додате мало леда да би смоотхие био гушћи. Ако користите смрзнуто воће, нећете морати да додајете лед. Испод су наведене популарне воћне опције:
   • Бобице, укључујући: купине, боровнице, малине и јагоде
   • Тропско воће, као што су: манго, папаја и ананас
   • Воће без коштица, попут брескве и нектарине
   • Банане су класичне, посебно у комбинацији са јагодама
3. 3 Улијте ¼ шоље (60 милилитара) млека које волите да вам се смути напије. Можете да користите и воћни сок (на пример сок од поморанџе), али млеко ће најмање утицати на укус смутија.
4. 4 Додајте 1 до 2 шољице (100 до 200 грама) леда ако желите да вам глатки смутији буду густи. Ако користите смрзнуто воће, вероватно вам неће требати да додајете лед.
5. 5 Размислите о додавању додатних додатака за додатну исхрану или укус. Јогурт смоотхиеји су сами по себи прилично здрави, али можете их додати још здравије (или укусније) додавањем неких додатака. Они нису неопходни, али могу ваш јогурт смоотхие довести до следећег нивоа. Ево неколико идеја за почетак:
   • 1 мерица протеинског праха
   • 1 до 2 кашичице (5 до 10 грама) пшеничних клица или ланеног семена
   • 1 до 2 прстохвата млевеног цимета или мушкатног орашчића
   • ½ кашичица (2,5 грама) нарибане коре цитруса
6. 6 Прелијте са 1 кашиком (15 грама) меда ако волите слатке слаткише. За додатни укус додајте ½ кашичице (2,5 милилитара) екстракта ваниле.
7. 7 Затворите блендер и блендајте састојке док не постану глатки. То ће трајати око 2 до 3 минута, у зависности од врсте воћа које користите и да ли сте додали лед или не. Повремено ћете требати отворити блендер и шпатулом гурнути састојке по странама; ово ће помоћи равномерније мешање ствари и спречити било какве комаде.
8. 8 Смоотхие сипајте у високу чашу и послужите. Употријебите лопатицу да помогнете да смоотхие уђе у чашу. Обавезно очистите странице блендера како не бисте изгубили доброту од смоотхие-ја.
   • За фенси додир украсите га комадом исеченог воћа (попут кришке јагоде или банане) или посипом цимета. Уместо тога можете користити и листове нане или босиљка.
9. 9 Готов. Реклама

Да ли сте направили овај рецепт?

Метод 2 од 2: Покушавам са варијацијама

1. један Направите једноставан јогурт смоотхие од ароме, а не од воћа. У блендеру комбинирајте 1 шољу (250 грама) јогурта и ½ кашичице (2,5 милилитара) ароме, као што су екстракт ваниле, какао у праху или сируп од јагоде. За додатну слаткоћу додајте 2 кашичице (10 грама) меда или шећера. Мешајте док не постане глатко, а затим сипајте у високе чаше и послужите.
2. 2 Испробајте класични смоотхие од банане и јагоде. У блендеру спојите 1 шољу (250 грама) јогурта са 1 шољом (200 грама) јагода и 1 исеченом бананом. За додатну слаткоћу додајте капљицу меда. Мешајте док не постане глатко и послужите у високој чаши.
   • За гушћи смоотхие уместо тога користите смрзнуте јагоде.
3. 3 Додајте мало овса и сока од поморанџе за укусан смоотхие за доручак. У блендеру пулсирајте ½ шоље (40 грама) старомодне зоби док се фино не самеље. Додајте ¾ шоље (180 милилитара) сока од поморанџе, ½ шоље (100 грама) јагода и ½ шоље (125 грама) јогурта. За додатну слаткоћу додајте 1 кашику (15 грама) меда. Мешајте док не постане глатко, а затим сипајте у високе чаше и послужите.
   • За гушћи смоотхие уместо тога користите смрзнуте јагоде.
   • Зоб треба да буде суво, а не кувано.
4. 4 Испробајте слаткиш од ђумбира са бананом да ублажите пробавне сметње и мучнину. У блендеру спојите 1 исечену банану, ¾ шоље (190 грама) јогурта од ваниле, 1 кашику (15 грама) меда и ½ кашичице (2,5 грама) свежег, нарибаног ђумбира. Мешајте док не постане глатко, а затим сипајте у високу чашу и послужите.
5. 5 Пробајте смоотхие са укусом наранџе и креме ако волите кремшните од наранџе. У блендеру спојите 1 ољуштену поморанџу и ¼ шоље (65 грама) јогурта. Додајте 2 кашике (30 грама) смрзнутог концентрата сока од поморанџе, ¼ кашичице (1,25 милилитара) екстракта ваниле и 4 коцке леда. Мешајте док не постане глатко, а затим сипајте у високе чаше и послужите.
6. 6 Испробајте смоотхие на бази ананаса за нешто тропско и освежавајуће. У блендеру спојите 1 шољу (250 грама) јогурта од ваниле и 6 коцкица леда. Мешајте док се лед не разбије на комаде, а затим додајте 1 шољу (225 грама) комадића ананаса. Мешајте док не постане глатко, а затим сипајте у високе чаше и послужите.
7. 7 Комбинујте различито воће да бисте направили Тутти-Фрутти смоотхие. У блендеру комбинирајте ½ шоље (50 до 100 грама) смрзнутих бобица или јагода, ½ шоље (115 грама) уситњеног ананаса, ½ шоље (125 грама) јогурта и ½ шоље (120 милилитара) сока од поморанџе. Додајте половину банане, исечену на комаде, и блендајте док не постане глатко, око 2 минута. Сипајте у високе чаше и послужите.
8. 8 Идите тропско уз ананас, манго и банане. У блендеру спојите 1 шољу (225 грама) комадића ананаса, 1 шољу (250 грама) јогурта од ваниле, 1 манго (ољуштен и исечен на комаде) и 1 исечену банану. Мешајте док не постане глатко, а затим додајте толико леда да напуните 4 шоље (950 милилитара). Мешајте док не постане глатко, а затим налијте у високе чаше и послужите.
   • За гушћи смоотхие уместо тога пробајте смрзнути јогурт од ваниле.
   Реклама

Да ли сте направили овај рецепт?

Питања и одговори заједнице

Претрага Додајте ново питање Поставите питање Преостало 200 знакова Укључите своју адресу е-поште да бисте добили поруку када одговорите на ово питање. прихвати
Реклама

Савети

• Замрзните мало јогурта у коцкици леда и мало воћа у врећицама које се могу затворити. Када се јогурт замрзне, додајте га воћу. За употребу, једноставно испразните врећицу у блендер, додајте мало свежег јогурта или млека и блендајте док не постане глатко. По жељи засладите медом.
• Направите 2 до 3 мање порције, користећи различите врсте воћа, а затим их сипајте у високу чашу да направите слојеве. Не заборавите да користите ароме које се добро слажу, попут јагоде и банане.
• Купите своје омиљено воће кад су у сезони и замрзните их. Не морате да их перете, али ћете желети да их исечете и ископите. Воће ће у замрзивачу трајати до 9 месеци.
• Што је ваш смоотхие једноставнији, то ће бити бољи. Избегавајте прављење превише сложених смоотхиеја, посебно ако сте им нови. На крају ћете добити комбинацију укуса лошег укуса.

Оглас Пошаљите савет Сви поднесци савета пажљиво се прегледају пре објављивања. Хвала што сте послали савет на преглед!

Ствари које ће вам требати

• Блендер или процесор хране
• 1 до 2 високе чаше
• Лопатица или кашика
• Даска за резање (опционално)
• Нож (опционално)